SO škola a SO učiliště

5500314

Český jazyk pro 2. ročník SOŠ

Ucelená čtyřdílná řada učebnic osvědčeného autorského týmu je určena pro výuku na všech typech středních odborných škol.
5500315

Český jazyk pro 3.ročník SOŠ

Ucelená čtyřdílná řada učebnic osvědčeného autorského týmu je určena pro výuku na všech typech středních odborných škol.
5500316

Český jazyk pro 4.ročník SOŠ

Ucelená čtyřdílná řada učebnic osvědčeného autorského týmu je určena pro výuku na všech typech středních odborných škol.
5503105

Ekologie a životní prostředí

Učebnice zahrnuje kromě úvodu do ekologie i širší geografické pojetí problematiky životního prostředí.
5505831

Kuchařské práce, technologie 1. díl

Učebnice je určena žákům prvního ročníku odborných učilišť oboru Kuchařské práce.
5502406

Český jazyk Čeština pro učební obory SOU

Jedna souhrná učebnice jazyka a slohu je určena pro všechny ročníky SOU. Klade důraz na praktické zvládnutí jazyka v psaní i v mluvené formě.
5500127

Kuchařské práce, technologie 2. díl

Učebnice obsahuje technologické postupy přípravy omáček, příloh a doplňků k hlavním chodům, předkrmů, pokrmů studené kuchyně, pokrmů z masa
5503669

Technologie přípravy pokrmů 1

První díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy objasňuje zásady správné výživy, uvádí
5504246

Technologie přípravy pokrmů 3

Třetí díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se věnuje přípravě pokrmů z hovězího,
5505806

Technologie přípravy pokrmů 2

Druhý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se zabývá přílohami a hlavními pokrmy, dále
5505830

Potraviny a výživa

Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů.
5503568

Matematika 1 pro dvouleté a tříleté učební obory SOU

E. Calda Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU, 1. díl.
5505832

Zařízení závodů

Žáci se prostřednictvím učebnice seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu nádobí a nářadí, s používanými stroji pro
5500349

Český jazyk Přehled dějin literatury 2

Tato publikace je druhou částí čtyřdílné řady učebnic, které přinášejí základní přehled vývoje české i světové literatury od počátků psané literatury
5500293

Matematika 2.díl pro netechnické obory SOŠ a SOU

E. Calda - Matematika pro netechnické obory SOŠ a SOU. Učebnice je součástí čtyřdílné řady učebnic matematiky pro střední školy.
5500292

Matematika 4.díl pro netechnické obory SOŠ a SOU

E. Calda - Matematika pro netechnické obory SOŠ a SOU. Učebnice je součástí čtyřdílné řady učebnic matematiky pro střední školy.
5502403

Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU

Učebnice má tištěnou a elektronickou část. V tištěné části je výklad a zadání úloh pro elementární úroveň výuky chemie odpovídající variantě B.
5502404

Ekologie a životní prostředí Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU

Učebnice má tištěnou a elektronickou část.
5501323

Matematika 1.část pro SOŠ a studijní obory SOU

E. Calda a kol. - Matematika pro SOŠ a studijní obory SOU.
5500297

Matematika 5.část pro SOŠ a studijní obory SOU

J. Kolouchová - J. Řepová - V. Šobr. Učebnice je součástí šestidílné řady Matematika pro SOŠ a studijní obory SOU.
5505829

Technologie kuchařských prací

Cílem učebnice je poskytnout studentům teoretické vědomosti potřebné k úpravě surovin a k výrobě pokrmů z těchto surovin podle nejnovějších poznatků
5500295

Matematika 2.část pro SOŠ a studijní obory SOU

O. Odvárko a kol. Učebnice je součástí šestidílné řady Matematika pro SOŠ a studijní obory SOU.
5501324

Matematika 3.část pro SOŠ a studijní obory SOU

O. Odvárko - J. Řepová - Matematika pro SOŠ a studijní obory SOU.
5500296

Matematika 4.část pro SOŠ a studijní obory SOU

O. Petránek a kol. Učebnice je součástí šestidílné řady Matematika pro SOŠ a studijní obory SOU.