SO škola a SO učiliště

5505806

Technologie přípravy pokrmů 2

Druhý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se zabývá přílohami a hlavními pokrmy, dále
5505593

Německý jazyk Genau! 1 (A1) 2018 Učebnice a pracovní sešit

Dvojdílná učebnice vychází od úplných začátků (A1) až po úroveň A2 a připravuje studenty na zkoušky Start Deutsch.
5505766

Občanská výchova II Pro odborná učiliště

Druhý díl učebnice obsahuje tyto tematické celky: Člověk mezi lidmi (začleňování do společnosti, pravidla a normy chování, morálka a mravnost, vztahy
5505767

Občanská výchova III Pro odborná učiliště

Ve třetím díle jsou probírána následující témata: Člověk v demokratickém státě (hlavní úkoly státu, náš stát Česká republika - ústava, státní
5505829

Technologie kuchařských prací

Cílem učebnice je poskytnout studentům teoretické vědomosti potřebné k úpravě surovin a k výrobě pokrmů z těchto surovin podle nejnovějších poznatků
5500127

Kuchařské práce, technologie 2. díl

Učebnice obsahuje technologické postupy přípravy omáček, příloh a doplňků k hlavním chodům, předkrmů, pokrmů studené kuchyně, pokrmů z masa
5505830

Potraviny a výživa

Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů.
5505831

Kuchařské práce, technologie 1. díl

Učebnice je určena žákům prvního ročníku odborných učilišť oboru Kuchařské práce.
5505832

Zařízení závodů

Žáci se prostřednictvím učebnice seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu nádobí a nářadí, s používanými stroji pro
5506547

Základy rodinné výchovy příručka pro odborná učiliště

Příručka je určena učitelům a snahou autorů je ve stručné a jazykově přijatelné podobě zachytit obsah učiva předmětu základy rodinné výchovy.
5506864

Český jazyk Čítanka pro 1.ročník SOŠ

Obsah čítanky: počátky psané literatury, mimoevropské literatury, antická literatura, literatura ve středověku, počátky písemnictví v českých zemích,