Škola

Nabídka pro školy 2021

5500297

Matematika 5.část pro SOŠ a studijní obory SOU

J. Kolouchová - J. Řepová - V. Šobr. Učebnice je součástí šestidílné řady Matematika pro SOŠ a studijní obory SOU.
5504548

Matematika Sbírka úloh z matematiky pro SOŠ a SO SOU 1.část

Teoretický přehled a vyřešené příklady v úvodu jsou určeny k zopakování potřebných základních pojmů a vztahů.
5500348

Matematika Sbírka úloh z matematiky pro SOŠ a SO SOU 2.část+CD

F. Jirásek a kol. Teoretický přehled a vyřešené příklady v úvodu jsou určeny k zopakování potřebných základních pojmů a vztahů.
5503379

Matematika Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SOŠ

M. Hudcová - L. Kubičíková.
5503686

Ekonomika 1.díl pro SOU kuchař, číšník

Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování.
5503668

Stolničení

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné
5503669

Technologie přípravy pokrmů 1

První díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy objasňuje zásady správné výživy, uvádí
5505806

Technologie přípravy pokrmů 2

Druhý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se zabývá přílohami a hlavními pokrmy, dále
5504246

Technologie přípravy pokrmů 3

Třetí díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se věnuje přípravě pokrmů z hovězího,
5504247

Technologie přípravy pokrmů 5

Pátý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy popisuje studenou kuchyni, přípravu teplých
5502404

Ekologie a životní prostředí Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU

Učebnice má tištěnou a elektronickou část.
5502403

Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU

Učebnice má tištěnou a elektronickou část. V tištěné části je výklad a zadání úloh pro elementární úroveň výuky chemie odpovídající variantě B.
5505593

Německý jazyk Genau! 1 (A1) 2018 Učebnice a pracovní sešit

Dvojdílná učebnice vychází od úplných začátků (A1) až po úroveň A2 a připravuje studenty na zkoušky Start Deutsch.
5501417

Anglický jazyk Workshop Tourism and Catering

Nová série učebnic pro studenty, kteří studují na odborných školách a připravují se na práci v oblastech jako jsou turismus, catering, obchod,
5503105

Ekologie a životní prostředí

Učebnice zahrnuje kromě úvodu do ekologie i širší geografické pojetí problematiky životního prostředí.
5505831

Kuchařské práce, technologie 1. díl

Učebnice je určena žákům prvního ročníku odborných učilišť oboru Kuchařské práce.
5500127

Kuchařské práce, technologie 2. díl

Učebnice obsahuje technologické postupy přípravy omáček, příloh a doplňků k hlavním chodům, předkrmů, pokrmů studené kuchyně, pokrmů z masa
5501677

Literární výchova pro odborná učiliště

Učebnice navazuje na ucelenou řadu čítanek pro 4. až 9. ročník ZvŠ z produkce nakladatelství Parta.
5505830

Potraviny a výživa

Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů.
5505832

Zařízení závodů

Žáci se prostřednictvím učebnice seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu nádobí a nářadí, s používanými stroji pro
5505829

Technologie kuchařských prací

Cílem učebnice je poskytnout studentům teoretické vědomosti potřebné k úpravě surovin a k výrobě pokrmů z těchto surovin podle nejnovějších poznatků
5504135

Český jazyk pro odborné učiliště

Učivo je zaměřeno na osvojení funkčních ústních a písemných projevů - řeč ve společenském styku, písemnosti potřebné v osobním životě a v pracovním
5503957

Český jazyk pro odborné učiliště Pracovní sešit 1

1. díl pracovního sešitu je věnován procvičování pravopisných jevů. Je určen pro všechny tři ročníky odborných učilišť.