Technologie přípravy pokrmů 2

Druhý díl řady učebnic určené pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy se zabývá přílohami a hlavními pokrmy, dále také moučníky a nákypy.
Kód produktu: 5505806
Dostupnost: Na objednávku do 14 dnů
Záruka: 24 měsíců
EAN: 9788071689522
Prodej: prodej po 1 ks